云贵天2006年在西安创立品牌至今，不仅是品牌的坚持，更是内心的坚守；不仅是对市场的交代，更是对自己的交代。云贵天以“好汤 、好料、好味道”为品牌价值，以食物本味、健康无添加为产品始终坚持的初心。在充满追求“利益最大化”的今天，云贵天却在许多鲜为人知、鲜为人察的细节上下“笨功夫”，在食材、工艺与研发的每一个细节中，都追求尽善尽美。好汤源于好料、好味源于好材，一碗云贵天过桥米线展现的是餐饮品牌修行之路，圆梦之旅，用心只做老百姓身边放心的“好米线”。